Компот из клубники, наверное, самый любимый из всех длмашних напитков. Он вкусный, полезный, ароматный. Но о пользе его пишут немного, поэтому мы расскажем, почему его стоит пить, от каких болезней используется как напиток и какие свойства оказывает на организм. Чем полезен компот из клубники – тема нашей статьи.
Польза компота из клубники
Клубничный компот – кледезь витаминов и антиоксидантов. Он оказывает очищающее воздействие и идеально подходит в качестве тонизирующего напитка, особенно в холодном виде.
Если посмотреть на состав ягоды, то мы увидим, что в ней содержится на 100 граммов:
- 153 мг калия;
- 24 мг фосфора;
- 42 ккал.
Кроме этого, в мякоти много пектинов, клетчатки и фруктовых кислот, витамина С, В и РР. Варится клубника быстро, поэтому компот сохраняет все основные полезные вещества в большом количестве.
Единственное предостережение к употреблению компота из клубники – это высокая аллергичность. Поэтому маленьким детям его давать не рекомендуют в чистом виде, а только в разбавленном.
Благодаря высокому содержанию витамина С, этот напиток полезен при простудных заболеваниях. Его пьют как чай, утром и вечером, а также на протяжении дня. Для приготовления можно брать и замороженные ягоды, они отлично сохраняют пользу, и компот получается таким же вкусным, как и из свежих. Лучше брать средней спелости клубнику, которая хорошо держит форму после приготовления. А отваренные ягоды – отличное средство для улучшения метаболизма, их едят натощак, чтобы улучшить пищеварение.
Самый вкусный и полезный компот из клубники получается, если её не смешивать с другими фруктами. Она имеет тонкий аромат, который лучше не перебивать.
Также стоит отметить, что этот напиток рекомендуется пить при таких проблемах со здоровьем.
- Укрепление иммунной системы
Витамин С защищает организм от простуд, поэтому в зимний период можно чередовать компот из клубники с отваром шиповника.
- Улучшение работы суставов
В этой ягоде содержится ценнейшее соединение куркумина и кверцетина, которое выводит токсины из тканей, предотвращая появление артрита.
- Для нервной системы
Клубника содержит фитезин, стимулирующий работу мозга. Он борется с болезнью Альцгеймера и особенно полезен людям пожилого возраста.
А ещё этот напиток полезен при беременности. Если вы не знаете, как зачать двойню естественным путём, наши советы придутся кстати.