Если вы купили творог и не знаете, что из него приготовить, а в сыром виде никто не ест – наша статья будет вам полезной. Вы удивитесь, сколько интересных блюд и закусок можно сделать всего за 30 минут из этого полезного сыра. Предлагаем простые рецепты из доступных ингредиентов.
Советы хозяйкам, что приготовить из творога на скорую руку
Обязательно перед приготовлением его нужно протереть через сито, чтобы не оставалось крупинок, тогда готовое блюдо будет нежным и воздушным.
Паста для бутербродов или лаваша
Смешайте 500 граммов творога с 2 столовыми ложками оливкового или подсолнечного масла, добавьте ½ чайной ложки прованских трав или других специй по вкусу и 3-4 зубчика тёртого чеснока. У вас получится великолепная закуска для тостов или рулета.
Желе
Сделайте желе с любым вкусом, смешайте с протёртым творогом и добавьте ещё 10 граммов растворимого желатина. Разлейте по формочкам, поставьте в холодильник и у вас получится вкуснейший десерт уже через 30 минут.
Творожное рафаэлло
Положите в морозилку 3-4 крабовые палочки. Смешайте творог с чесноком, солью, пряностями и сформируйте шарики. Подмороженные сурими натрите на мелкой тёрке, обваляйте шарики и подавайте к столу.
Коктейль
Возьмите стакан любых фруктов, стакан кефира или натурального йогурта и 400-500 граммов творога. В блендере взбейте кефир/йогурт с фруктами, добавьте творог, сахар или мёд по вкусу и продолжайте взбивать ещё 3-5 минут. Полученную массу подавайте в стаканчиках с трубочками.
Сырники
Конечно же, это самое любимое и простое блюдо среди всех, которые можно себе представить. А с нашим видео-рецептом вы всегда будете готовить их идеально вкусно.
