Идеи вкусных ужинов

Наверное, нет надобности говорить о том, что у многих хозяек после трудового дня вопрос, как быстро приготовить вкусный ужин, часто вызывает головную боль. А ведь для этого не нужно ни много времени, ни сил, ни каких-то особых продуктов. Достаточно хотя бы знать, как приготовить рыбу в духовке или как приготовить картошку с грибами. К тому же, специалисты не советуют употреблять на ужин «тяжелые» продукты. Легкий ужин будет способствовать насыщению желудка и крепкому здоровому сну.

Идеи вкусных ужинов

Для начала стоит отметить, что оптимальным временем для ужина лучше использовать промежуток 17.00-19.00. Пища не должна быть жирной. Даже если Вы решили приготовить, скажем, мясо по-французски с использованием сыра, к такого рода блюдам рекомендуется подавать овощные закуски и салаты, причем, желательно из свежих овощей. Да и стакан хорошего красного вина в данном случае не повредит, а только ускорит пищеварение и придаст самому ужину некую пикантность.

Идей вкусных ужинов встречается достаточно много. Однако, главное правило – не переусердствовать. В качестве гарниров можно выбрать картофель в любом виде, макаронные изделия, ту же гречневую крупу, бобовые и т.д. Интересным сочетание можно назвать приготовление макаронных ракушек с брокколи и ветчиной. Макароны и брокколи просто отвариваются, на сковороде зажаривается лук и ветчина, а затем заливается сливками, после чего все ингредиенты смешиваются и посыпаются сыром. Согласитесь, такая идея вкусного ужина довольно проста.

Не менее распространенными в качестве идей для вкусного ужина являются обычные сэндвичи. Для вечерней трапезы лучше приготовить именно овощные сэндвичи, поскольку, таким образом можно избежать излишней нагрузки на пищеварительную систему. Для этого нужно просто обжарить овощи на противне с фольгой в духовке, а после их готовности положить смесь на две половинки разрезанной булочки или багета. Что касается овощных ингредиентов, то здесь ограничений нет. Каждый может использовать все, что ему нравится. При этом, некоторые умудряются создавать неповторимые блюда даже из несочетаемых между собой ингредиентов. Тут уж, как говорится, у кого, на что хватит фантазии.

Если говорить о рыбных блюдах, то, как идеи для вкусного ужина, они являются, пожалуй, самыми оптимальными. Что касается приготовления, то можно рыбу просто зажарить, запечь в духовке и т.д. При жарке можно несколько разнообразить блюдо. К примеру, интересным вариантом будет зажарка рыбы с кунжутными семенами и прочими приправами. В общем, ограничений нет. Так что, просто проявите свою фантазию. Да хотя бы посмотрите, что готовят кулинары типа Джейми Оливера, который умудряется даже приготовить полноценный обед за каких-то 30 минут. А для ужина потребуется и того меньше.

Самые интересные новости:

загрузка...

Оставить комментарий

css.php