Вкусный плод авокадо, или как его ещё называют, аллигаторова груша, сегодня является не таким уж и редким гостем на нашем столе. Как есть авокадо, знают многие, и из этого вкусного и полезного фрукта делают потрясающие салаты. А куда девается косточка, конечно же, в мусор. Но не спешите выбрасывать косточку от авокадо, ведь из неё можно вырастить авокадо в домашних условиях, и это красивое растение станет вашей гордостью на подоконнике.
Как посадить косточку от авокадо
Для того, чтобы посадить косточку от авокадо, нужен самый спелый плод, в котором косточка дошла до состояния, когда она готова к созреванию. Если авокадо будет неспелым, косточка внутри будет незрелой, и авокадо не вырастет. Если вы купили вкусный спелый авокадо, выньте косточку, плод отправьте на салатик.
Аккуратно с трёх сторон на середине косточки сделайте три дырочки, под 120 ° и вставьте с них три зубочистки. У вас должна получиться косточка с зубочистками в виде лучей на три стороны – это будут подставки для того, чтобы косточку держать над емкостью с водой.
Возьмите стакан с чистой водой, сверху положите косточку тупым концом вниз, и долейте воды до уровня, когда конец косточки будет полностью погружен в жидкость. Постоянно следите за тем, чтобы вода покрывала нижний край косточки авокадо, это сделает процесс произрастания намного быстрее.
Если вы сделали всё, как нужно, осталось набраться терпения и ждать, когда косточка от авокадо прорастет у вас на подоконнике. Процесс произрастания авокадо может занять от двух недель до месяца, поэтому внимательно следите за уровнем воды под косточкой авокадо, чтобы она всегда получала свежую влагу. Как понять, что косточка авокадо проросла? Когда увидите, что косточка начала раскалываться пополам, и появятся корни, значит косточка готова к пересадке в горшок. Для этого необходимо, чтобы корни достигли длины не менее 4 см, а с верхней стороны косточки появился маленький росток авокадо.
Лучше всего не удалять косточку при высадке растения в горшок, ведь дерево авокадо будет расти прямо из косточки, и это выглядит красиво и оригинально, как будто авокадо растет из расколотой подставки. Позже косточка авокадо на подоконнике сменит некрасивый облущенный внешний вид на нежно-розовый, и ваш авокадо примет ухоженный и экзотический вид. Первый горшок для авокадо должен быть не очень большим, примерно до 10 см в высоту, чтобы корни до следующей пересадки успели полностью ухватить почву и насытить её кислородом. Лучше выбрать горшок для пересадки авокадо из пластмассы, с большим количеством отверстий для вентиляции корней растения. Авокадо – это тропическое дерево, не забывайте часто поливать и удобрять растение, чтобы оно росло и радовало вас. Когда авокадо на подоконнике вырастет до 15 см, можно пересаживать его в больший горшок.
Как ухаживать за авокадо
Почва в горшке, где растет авокадо, должна быть достаточно рыхлой и хорошо увлажненной. Лучше всего для выращивания авокадо в домашних условиях подходит смесь песка, садовой земли и торфа в пропорции 1:1:1. Можно добавить в почву известь или перегной, а для аэрации почвы обязательно добавьте керамзит или мох. Нельзя переувлажнять почву, лучше всего авокадо растет в постоянно слегка влажном грунте.
Если в квартире слишком сухой воздух, авокадо может начать сохнуть. Чтобы этого избежать, горшок с авокадо лучше поставить на поддон с влажным мхом и постоянно опрыскивать листья авокадо из пульверизатора.
Лучше всего дерево авокадо в домашних условиях растет на ярком рассеянном свету, на балконе летом и в холодное время года на широком подоконнике с жалюзи. Если есть возможность, используйте фитолампы, которые дадут растению весь необходимый свет и бережный дополнительный уход.
Зимой дерево авокадо на подоконнике может сбросить листья, это нормальный процесс, растение в холодную пору года засыпает. Весной листья на авокадо появятся снова, и растение будет радовать вас своим экзотическим видом и украшать интерьер.
