Персик очень светолюбивое и теплолюбивое плодовое дерево из семейства розоцветных. Растет дерево персика очень быстро и после пересадки плодоносят на третий год приятными на вкус плодами. В высоту дерево вырастает до 6 м. Листья ланцетные 7-12 см. в длину. Цветет персик белыми, красными, полосатыми махровыми и полумахровыми цветками. Плод персика это сочная костянка с тонкой пушистой кожицей, сладкой мякотью белого, желтого, красноватого цвета. Употребляют плоды персика свежими, консервированными, мороженными, сушеными.
Плоды персика содержат много микроэлементов и витаминов. Это кальций и калий, помогающие при сердечнососудистых заболеваниях; витамины A, B, C, способствующие повышению иммунитета, лечению заболеваний желудочно-кишечного тракта; медь и железо, повышающие гемоглобин.
Персик культура очень выносливая, хотя и не морозостойкая. Посадки персика зимой могут выдержать морозы до -20. Вымерзанию у персика подвержены корневая система, листовые и цветочные почки.
Выбор участка для посадки
Места для посадки персика должны быть защищенные от ветра и хорошо освещены. Выращивать персик желательно с южной стороны участка, поскольку цвести он начинает рано.
Персик не должны затенять высокорослые деревья потому, что в тени у молодых побегов до осени не успевает вызреть древесина. Это способствует плохому закладыванию цветочных почек, что приводит к снижению урожая, влияет на качество плодов, приводит к гибели дерева.
Почва для посадки
Все типы почв подходят для посадки персиков, но обязательно нужно сделать хороший дренаж. Дно посадочной ямы нужно засыпать кирпичной крошкой, камнями, гравием, а почвы хорошо перекопать и убрать сорняки. За год до посадки нужно вносить минеральные(суперфосфата 200 гр., калийных и азотных – по 100 гр.) и органические (перегной, компост – 7 кг, золы – 300 гр.) удобрения в бедную почву.
Способы посадки
Саженцы персика лучше садить в период покоя в марте и первой декаде сентября. Высаживают саженцы персика на 3 м друг от друга с южной или юго-западной стороны участка. Очень хорошо будет, если персик посадить возле стены дома, сарая, забора на расстоянии 15-20 см с наклоном к стене. Это поможет защитить дерево от ветра, будет хорошо греть и освещать солнце, а также растение будет получать дополнительное тепло от нагретой стены.
Техника посадки
Посадочные ямы (0,5х0,5 м) копают в отведенных местах для посадки персиков. Помещают саженец на земляной ком в яму, корневую систему расправляют, засыпают плодородной землей. От краев к центру уплотняют приствольный круг, поливают четырьмя ведрами воды и на 8-10 см мульчируют навозом. Осенью нужно подгребать землю к стволу саженца на 20-30 см. Посаженные саженцы нужно обязательно обработать от болезней: мучнистой росы, курчавости листьев, бурой гнили.
Уход и подкормка
Полив персик любит обильный, но вода не должна застаиваться. В засуху и во время плодоношения поливают деревья каждые 10 дней по два ведра под дерево.
Подкармливают персик ежегодно по всей площади залегания корневой системы комплексными минеральными удобрениями. Жидкими калийными удобрениями подкармливают персик во время формирования плодов. Весной обязательно проводят обрезку персика.
Регина Липнягова специально для expirience.ru
Как получить ЭЦП
ЭЦП может быть использована как подпись на электронном документе, то есть в качестве аналога собственноручной подписи. Процедура получения ЭЦП, на самом деле, не так сложна. Мы поможем вам узнать все о получении ЭЦП, как это сделать грамотно и быстро. Подробности на сайте.
