Опытные садоводы никогда не покупают готовую рассаду. Чтобы быть уверенным в том, что посадили именно тот сорт, который им нужен, они выращивают рассаду капусты и других овощных культур самостоятельно. Но даже если у вас совсем нет подобного опыта, вы вполне можете также вырастить любую рассаду дома. Например, хорошую капустную рассаду вырастить совсем не сложно, если есть возможность обеспечить ей определенные условия. О том, что это за условия, чуть ниже. Сначала о сроках.
Выращивание рассады капусты
В отличие от томатов или перца, капусту не придется держать в квартире до тех пор, пока не минует угроза заморозков – это довольно холодостойкое растение. Поэтому высаживать семена следует примерно за полтора месяца до предполагаемой пересадки на постоянное место в грунт. Первой, в середине марта, сажают ранние сорта капусты, которая идет на приготовление сезонных салатов и супов, но не годится для длительного хранения или заквашивания. Среднеспелые сорта лучше посеять в начале апреля, а поздние в конце или даже в мае.
В первую очередь подготовьте рыхлый и легкий грунт, если не найдете в магазинах готовый, предназначенный именно для выращивания крестоцветных. Для этого можно в равных пропорциях смешать торф и дерновую землю, если есть перегной, то его добавляют в количестве, равном половине объема торфа или земли. Неплохо положить и горсть опилок. На ведро полученной смеси нужно добавить одну столовую ложку нитрофоски, аммофоски или другого полного минерального удобрения. Подготовленный грунт высыпается ровным слоем в рассадочные емкости, на дно которых положен дренаж из керамзита, гальки или битого кирпича.
Не пытайтесь посадить как можно больше семян в один ящик. Вряд ли вы будете засаживать одной капустой весь участок, поэтому примерно рассчитайте, сколько растений вам нужно и не сейте с большим запасом. Лучше всего разметить грунт в ящике горизонтальными и вертикальными полосами с расстоянием между ними в 4-5 см, и сажать семена на их пересечении. Можно в одну ямку класть по два семечка, а по мере роста саженцев удалить более слабые.
Пальцем или деревянной палочкой сделайте в грунте углубление, опустите в него семена и присыпьте землей. Затем посевы полейте, накройте ящики стеклом или пленкой и поставьте в теплое место. Примерно через неделю появятся первые всходы. Стекло следует убрать, а рассадочные емкости переставить на подоконник, ближе к свету. Свет – это основное условие для выращивания капустной рассады. Если растения начнут вытягиваться, значит света им не хватает и следует обеспечить им дополнительную подсветку. Обычная лампа дневного света прекрасно справится с этой задачей. Второе важное условие – невысокая температура. Лучше всего, если вы сможете поддерживать её днем в диапазоне 12-15 градусов, а ночью – не выше 12-ти. Кроме того, в течение первой недели после появления всходов желательно выдержать рассаду при температуре не выше 10 градусов. Если в вашем доме или квартире есть свободная комната, сделать это будет не трудно, периодически открывая окно и проветривая помещение. Если вы решили вырастить рассаду перца или томатов, то их лучше держать в другой комнате, с более высокой температурой.
Капуста очень любит воду, но слишком заливать её не следует. Полив производят теплой водой когда верхний слой почвы подсыхает.
Подросшую рассаду желательно распикировать в отдельные стаканчики, чтобы она не переплелась корнями и получала достаточное питание.
Регина Липнягова специально для expirience.ru