Какую зелень можно вырастить на подоконнике

Нет ничего лучше, чем сорвать пучок свежего укропа или петрушки для любимого блюда. Это легко сделать в селе, а вот в городе приходится труднее. Вопрос о том, какую зелень можно вырастить на подоконнике, всё чаще задают хозяйки, у которых нет возможности окучивать грядки в городских джунглях. И если о картошке и морковке речь не идёт, то зелень относится к тем овощам, которые не требуют много усилий для выращивания.

Какую зелень можно вырастить на подоконнике в квартире

Процесс выращивания давно уже не ограничивается сезонностью, сегодня и зимой можно купить всё необходимое в любом супермаркете. Но для самолюбивой хозяйки важно вырастить самостоятельно свежую зелень, чтобы она всегда была под рукой. Грядка на подоконнике станет вашей гордостью!

Укроп и петрушка

Купить их можно круглый год, но выращивать ещё проще. От момента посадки до всхожести семян проходит до 25 дней, ещё 12-14 дней до начала сбора первого урожая. Если место позволяет, то можно эту зелень вырастить на подоконнике, а если его мало – лучше обратите внимание на более экзотические растения.

Розмарин

В свежем виде веточки розмарина используются при приготовлении рыбы, мяса и курицы. Но в продаже он бывает только сушёным. Для начала нужно вырастить росток деревца, после чего пересадить его в горшок. Эту зелень на подоконнике можно вырастить на долгие годы, розмарин – вечнозелёное растение.

Руккола и кресс-салат

Два эти вида итальянской зелени отличаются вкусом, но вырастить их можно очень просто. От момента посадки до всхожести проходит 14-18 дней, и уже через 21 день можно собирать первый урожай пряных листочков.

Базилик

Лучше вырастить на подоконнике два вида этой зелени. Зелёные листочки можно добавлять в овощные салаты, а фиолетовые в соусы и консервацию. От момента посева до сбора первого урожая пройдёт около 45 дней.

Шнит-лук

Перья такого лука используются для изысканных презентаций, они имеют тонкий вкус и аромат. Растёт он как и любой другой лук, из посадочного материала. От момента высадки луковиц в грунт и до сбора урожая пройдёт около 45 дней.

Салат «Ромен»

Без этих хрустящих листьев у вас не получится приготовить настоящий правильный салат «Цезарь». Салатную зелень можно вырастить на подоконнике всего за месяц, она неприхотлива в уходе и требует только своевременного полива.

Среди бытовых советов также важно будет узнать, как и чем отмыть Фукорцин, который оставляет после себя трудновыводимые пятна.

Самые интересные новости:

Оставить комментарий

css.php