Давным-давно люди заприметили деревце бузины и знали о его полезных свойствах. Чехи, немцы, датчане, поляки черную бузину любили особенно. Черную бузину признала и научная медицина. Отличным потогонным средством обладают цветки бузины и настой из цветков хорошо при простудах: кашле, гриппе, ангине. Как слабительное средство применяют экстракты из ягод бузины.
Древние легенды гласят, что спать под бузиной очень опасно, так как в живущие бузине феи и ведьмы могут зачаровать человека. Куст бузины обязательно должен был расти возле пекарен либо на дверях должен висеть венок из ветвей бузины. Это защищало от темных сил. Также считается, что молоко от прокисания защищает бузина.
Бузина это небольшое деревце или кустарник до 3 м высотой. Цветки напоминают зонтик, желтовато-белые, душистые. Запах напоминает миндаль. Плод черно-фиолетовая блестящая ягода шарообразной формы. Цветет бузина в мае-июне, а ягоды созревают в августе-сентябре.
Полезные свойства бузины
Полезными свойствами обладают все части растения. В корнях содержатся горькие вещества, сахар, сапонины, органические кислоты. Кора содержит пектиновые и дубильные вещества, фитостерин, холин, эфирные масла. Витамин C, каротин, рутин, самбунигрин, гликозиды, минеральные соли, дубильные вещества, эфирные масла, смолы, яблочная, кофейная, аскорбиновая кислоты содержатся в цветках бузины. В плодах содержится эфирные масла, красители, аскорбиновая кислота, рутин, каротин, сахар, хризантемин, тирозин, самбуцин.
Микроэлементы, которые содержат цветки бузины, оказывают противовоспалительное, потогонное, мочегонное, дезинфицирующее действие. Настой бузины применяют при заболеваниях верхних дыхательных путей, мочевого пузыря, почек. Также настой бузины используют при ангине, в качестве полоскания, гриппе, при заболеваниях влагалища воспалительного характера, для ванночек. Для употребления настой из бузины готовится в пропорции 20:200. Принимать его нужно до еды за 15 минут, 4 раза в день.
Также целебны и листья бузины. Они обладают потогонным, жаропонижающим, успокаивающим, мочегонным, вяжущим действием. Распаренные листья бузины прикладывают при ожогах, фурункулезах, опрелостях, воспалении геморроидальных улов. Они хорошо снимают воспаление. Слабительным и общеукрепляющим эффектом обладают молодые листья бузины.
При заболеваниях кожи и почек готовят отвар из коры бузины. При артритах, ревматизме, подагре отвар используют для ванн, а также в виде примочек.
Приготовленный из цветков бузины лосьон делает кожу моложе и тонизирует ее. Пол литра кипятка залить 10 соцветий бузины, сутки настоять, отфильтровать и в холодильник. Утром и вечером лосьоном протереть лицо.
В состав многих сборов входит бузина. Мелких грызунов, мух, тараканов отпугивает запах бузины. Для окраски вин и ликеров в качестве натурального красителя используют плоды бузины.
Регина Липнягова специально для expirience.ru
