Сегодня, когда речь заходит о правильном питании, на ум сразу приходит диета. Так происходит потому, что чаще всего задумываются о своем рационе те, кто хочет распрощаться с лишними килограммами, а таких людей сейчас немало. А ведь это неправильно. Правильное питание – это в первую очередь сбалансированное питание, что направлено на пополнение организма всеми необходимыми веществами и витаминами, но и достаточным количеством энергии, а это сделать невозможно без достаточного количества калорий.
Одним из любимых блюд во многих странах является итальянская пицца. Это блюдо, в отличие от всевозможных гамбургеров и прочего фаст-фуда, является очень полезным, несмотря на наличие к каждой порции определенного количества калорий. Еще древние неаполитанские лекари рекомендовали употребление этого блюда для восстановления после тяжелой болезни, а также как лечебное средство при некоторых заболеваниях, среди которых ревматизм и подагра. В этом нет ничего удивительного, ведь в состав настоящей итальянской пиццы непременно входит базилик. А эта душистая трава обладает массой целебных свойств, которые успешно применяются и в наши дни.
И даже приверженцам снижения веса, не противопоказано употребление в разумных пределах этого вкуснейшего деликатеса. Дело в том, что пицца дает быстро ощущение насыщенности, что в результате приведет к постепенному снижению веса.
На этом польза данного продукта не заканчивается. Ведь, продукты, что входят в состав пиццы очень полезны, она богата протеином, железом, витаминами группы В, кроме того в ней содержатся так называемые полезные жиры, ведь пицца не будет пиццей без такого полезного оливкового масла.
Не меньше полезных веществ сосредоточено и в помидорах. Так как тепловая обработка томатов незначительная, то они не успевают растерять своих полезных свойств.
Рецептов приготовления пиццы множество. Ведь у нее есть всего три обязательных компонента – дрожжевое тесто, помидоры и сыр (предпочтительно моцарелла). Все остальное – исключительно является полетом фантазии и делом вкуса. Поэтому пересчитать все разновидности этого блюда невозможно.
Где употреблять пиццу тоже очень важно. Заказ и доставка пиццы на сегодняшний день услуга обыденная, но посетить итальянский ресторан спб или другое заведение высокого уровня доставит гораздо больше удовольствия, по крайней мере, эстетического.
Регина Липнягова специально для expirience.ru
