По своей сути гречневая диета очень проста, но для волевых людей. Благодаря этой диете и терпению, возможно сбросить до 10 кг лишнего веса.
Для этой диеты гречка не вариться, а заливается кипятком (пропорции воды и крупы точно такие же как и для приготовления обычной каши), кастрюля закрывается крышкой и настаивается всю ночь. Сахар, соль или какие либо другие приправы исключены.
Итак, в течение недели нужно есть именно такую гречку, запивая её кефиром (в сутки 1 литр) с жирностью не более 1%.
Недельная гречневая диета
На этой диете можно сидеть не более двух недель. Гречку можно есть в неограниченных количествах, обычно в сутки – один стакан. Кроме гречки можно пить кефир с небольшой жирностью (не более 1 литра в сутки). В редких случаях одно или два яблока, небольшое количество обезжиренного йогурта.
Без ограничения можно пить зелёный чай без сахара и не газированную минеральную воду (или обычную воду).
В первые дни наблюдается стремительное снижение веса, до 1 кг в сутки, этому способствует выведение излишней жидкости из организма. Далее процесс будет замедляться. И при правильном питании после диеты — сброшенные килограммы не возвращаются.
Главный секрет этой диеты – то, что гречку варить не нужно. Крупа берётся в такой же пропорции, что и при варке обыкновенной гречневой каши – один стакан гречки на 2,5 – 3 стакана воды. Гречку нужно залить кипятком, и поставить настаиваться на ночь, закрыв крышкой посуду. Возможен вариант приготовления каши в термосе. С его помощью гречка будет готова уже через пару часов. Какие – либо добавки ( соль, сахар и другие специи) запрещены.
Пищу принимать строго до 19 часов, не позднее чем 4-6 часов до сна.
Лечебная гречневая диета
Курс этой диеты – неделя, в течение которой сбросить вес можно от 2 до 3 кг.
Завтрак — порция каши на воде, без каких либо специй и приправ, в том числе без соли.
По желанию можно добавить 120-125гр маложирного творога, 125гр фруктового йогурта, пара ломтиков сыра твёрдого сорта.
- Обед — порция овощного салата (овощи — зелёные), 100гр отварной маложирной телятины.
- Полдник – яблоко или 125гр маложирного йогурта.
- Ужин – Гречневая каша, овощи. Можно добавить чуть-чуть кетчупа или соевый соус.
Разгрузочная гречневая диета
Эта диета, в отличие от других – длиться всего лишь один день. При желании её можно повторить через несколько дней. При такой диете нормализуется обмен веществ, и организм очищается от шлаков.
Для разнообразия в кашу можно добавлять репчатый лук, растительное или оливковое масло или немного мёда. Из напитков разрешено – чай без сахара или компот из сухофруктов.