Для тех, кто ещё не познакомился с Болгарией, и хочет совместить приятный отдых у моря со знакомством с культурой страны, есть хороший вариант для летнего вояжа. Это Созополь – город, в котором удивительным образом сочетается древняя культура, чистое море и настоящий средиземноморский климат. При этом отдых на море летом запомнится вам легкостью и романтикой, ведь это так приятно – окунуться в море в окружении памятников культуры и археологии.
Созополь – история города
Город Созополь был основан в 4 тысячелетии до нашей эры и является самым древним болгарским городом на черноморском побережье. Греческая колония Аполлония была основана здесь в 610 году до нашей эры, и долгое время город был известен под этим названием.
Созополь имеет удачное расположение для туристов, которые приезжают сюда со всей Европы, чтобы отдохнуть и познакомиться с болгарской культурой. Всего в 40 минутах езды автобусом находится Бургас, четвертый по величине город Болгарии. Для туристов здесь есть все условия для шоппинга. Несколько торговых центров и улица Александровска просто созданы для тех, кто приезжает совместить приятный отдых и полезные покупки. А также через Созополь из Бургаса ходят комфортабельные автобусы и пароплавы в Стамбул. Как известно, этот город может заворожить любого, кто попадает на его улицы. Но именно из Созополя можно потратив 1-2 дня на экскурсию, познакомиться с Турцией, посетив сразу две страны.
И конечно, стоит упомянуть о том, что архитектура города сохраняет в себе все тонкости быта рыбаков, которые жили здесь в конце XIX века. Старинные дома из камня и дерева сегодня сохраняют свой колорит, многие из них заселены местными жителями или обустроены как музеи. Вообще, Созополь можно назвать городом-музеем под открытым небом. Туристам обязательно нужно посетить краеведческий музей, где собрана великолепная коллекция греческих ваз и монет. А в самом центре города находится церковь Св. Богородицы с великолепным резным иконостасом. Ну и конечно, каждый турист посещает построенную греками крепостную стену, которая сохранилась до наших дней и окаймляет Старый город. Гуляя по набережной, вы увидите большой якорь, который символизирует начало Старого города. Такой же якорь находится на въезде в город, а также можно увидеть их на пристани, где вечером отдыхают рыбацкие лодки и прогулочные яхты.
Отдельно хотелось бы остановиться на знакомстве с болгарской национальной кухней. Старый город – это собрание туристических маршрутов с продажей сувениров, услугами по тату, экскурсионными бюро и другими развлечениями. Здесь нет фаст-фудов и традиционных ресторанов. Зато гуляя по старому городу, вы сможете зайти в одну из многочисленных механ. Это кафе с живой музыкой и национальной кухней, где каждый гость чувствует себя, как дома. При этом ценовая политика приятно удивит даже тех, кто привык экономить, так как в Болгарии не принято акцентировать внимание на высоких ценах. Местная кухня впечатлит вас разнообразием блюд и вкусов. А в Новом городе пообедать можно в кафе на набережной, где предлагаются комплексные обеды по невысокой цене. Однако учтите гостеприимство болгар, все порции традиционно большие, поэтому стоит брать одну на двоих, если не очень голодны.
Символом Созополя являются харманите – старинные мельницы, которые в изобилии находились на окраинах города. Одна из них и сегодня стоит на центральном пляже города, придавая колорита и задавая приятный тон отдыха для туристов, которые приезжают на отдых в Болгарии.
