Кулинария и напитки

Пицца, из простой лепешки запеченного теста, давно превратилась в культовую пищу. Начинка для нее имеет определенный стандарт, но тем ни менее прерогатива придумывать новые сочетания давно уже не принадлежит Италии. Едва ли не каждая страна мира имеет свой фирменный рецепт и вкус. Появившись в Неаполе, как пища бедняков, сегодня пицца стала ресторанным блюдом, однако, как…

Во всем мире паутинники относят к несъедобным грибам, и только у нас они считаются условно съедобными. Из всего огромного разнообразия паутинников, которых в мире насчитывается около 4-х тысяч видов, в России произрастает около 40 видов, причем к съедобным можно отнести только один-два вида. Но так как вид этих грибов может различить только специалист-миколог, то съедобным…

Это блюдо занимает первое место на нашем столе, как только начинается сезон редиски и первого зелёного лука. А как хранить готовую окрошку, если её не съели сразу – этот вопрос задаёт себе каждая хозяйка. И хотя сделать порцию этого холодного супа несложно, окрошка вкуснее, если настоится. Поэтому многие её готовят заранее к приходу гостей или…

Торт – это невероятно вкусное лакомство и неотъемлемая часть любого праздника. Торты от cake-store.ru помогут вам оригинально поздравить юбиляра, именинника, молодят или сделать небольшой подарок родным людям для совместного времяпрепровождения за чашкой чая. Клиент всегда прав Торт является кульминационной частью праздника, поэтому его изготовлением должны заниматься профессионалы, чтобы он был невероятно вкусный и красивый. Вы…

Полезная ягода, которая растёт в лесу и является настоящим даром природы, отлично подходит для лечения и профилактики простудных заболеваний. Как хранить шиповник, запасённый на зиму, как быстрый способ вылечить простуду, должна знать каждая хозяйка. Если вы покупаете его в аптеке, также нужно затем в домашних условиях соблюдать правильные условия для хранения шиповника. Как хранить шиповник,…

Самое интересное, что если настоять самогон на шиповнике, то витамин С не особо и разрушится, а это значит, что можно преспокойно настаивать на этой ягоде водку и самогон – полученная настойка по своим полезным свойствам будет идентична многим дорогостоящим лекарствам. Сам по себе алкоголь никакой пользы для организма не представляет, но если на нём настаивать…

Качество приготовленного блюда во много зависит от исходного сырья. Поэтому к выбору рыбы надо относиться с большой ответственностью. Мороженая рыба пользуется среди современных покупателей особой популярностью. Но неправильно подобранный продукт может навредить человеческому здоровью, а не принести пользу. Поэтому, отправляясь в магазин, следует основательно подготовиться. Правила выбора замороженной рыбы В целом критерии выбора свежемороженой и…

Наверное, нет такого человека, кто не знал бы о полезных свойствах этой ягоды. Но почему шиповник употребляют только сушёным, и почему в аптеках он продаётся именно в таком виде? Вкусный напиток из шиповника считается одним из лучших источников витамина С, а ещё он имеет приятный аромат. Со всех сторон хороша эта ягода, вот только хочется…

В том, что этот сочный летний фрукт очень полезен, даже и не нужно сомневаться, а вот можно ли есть косточки от абрикоса? Многие настаивают на этих косточках ликёры вроде амаретто, ведь по вкусу они напоминают чем-то миндальные орешки, дорогие и очень полезные. Но все косточки абрикоса подряд не едят – можно есть только определённые и…

Есть два основных способа, как заваривать шиповник, вернее, в каком виде. Вы можете сделать отвар из целых ягод, так и из дроблёных. Также вам понадобится термос или стеклянная банка с одеялом, если термоса дома нет, или чашка с ситечком для заваривания. Как заваривать шиповник в термосе Для приготовления шиповника в термосе ягоды можно брать как…