Клетчатка – пищевые волокна, помогающие в пищеварении
Выстраивая рацион, люди придают значение количеству и качеству попадающих в организм белков, углеводов, жиров и витаминов, однако часто забывают о клетчатке. Неперевариваемые пищевые волокна содержатся только в растительной пище, поэтому те, кто не употребляет бобовые, овощи, фрукты и ягоды, могут столкнуться с тяжелыми расстройствами здоровья. Как работает клетчатка? После попадания в организм неперевариваемые пищевые волокна…