Простуда – весьма неприятное явление, которое характеризуется головными болями, слезоточивостью, отечностью слизистой дыхательных путей, заложенностью носа. Однако в нашей стране принято лечить не осложненную простуду народными средствами. Нередко и сами врачи рекомендуют ограничиться обильным питьем, полосканиями отваром ромашки или шалфея и паровыми ингаляциями. Однако существует еще одно универсальное средство от простуды, которое действует во всех направлениях, убивает микробы, снимает болевые ощущения и придает силы. В этом статье мы поговорим об имбирном чае от простуды. Такой чай принято употреблять при простудных заболеваниях в Индии и Китае. Но вот эта традиция дошла и до нашей страны.
Чем полезен имбирь
Корень имбиря в своем составе имеет множество активных элементов. Это эфирные масла, витамины, фосфор, цинк, соли магния, железо, натрий, кальций, аминокислоты (треонин, триптофан, лейзин, метионинвалин, фениланин). Корень имбиря обладает противовоспалительным, иммуностимулирующим, потогонным, антиоксидантным, ранозаживляющим и болеутоляющим свойством. Нередко имбирь используют как афродизиак, позволяющий повысить потенцию у мужчин и избавить от фригидности женщин. Поэтому имбирный чай от простуды поможет справиться не только с очаговой инфекцией, но и повысить иммунитет и восстановить жизненные силы. Рассмотрим несколько рецептов имбирного чая от простуды.
Цитрусово-имбирный чай от простуды
Для приготовления такого напитка вам потребуется: свежий имбирь, мед, палочка корицы, перец, зеленый чай, лимонный и грейпфрутовый сок, листья мяты.
На один литр воды возьмите небольшой кусочек корня имбиря (примерно 5 см). Имбирь сначала очистите, а затем натрите на терке или измельчите в блендере. Затем варите имбирь в течение 10 минут, а потом добавьте в воду щепотку черного перца, мяту и корицу. Через несколько минут снимите с огня и процедите чай. В получившийся отвар сначала добавьте листья зеленого чая, а чуть позже несколько столовых ложек меда, сок одного целого грейпфрута и половинки лимона. Пейте имбирный чай от простуды в течение дня и уже к вечеру вы почувствуете себя лучше.
Имбирный чай от простуды и кашля
Для приготовления напитка вам потребуется зеленый или черный чай, пара кусочков кардамона, 1-2 гвоздички и, конечно, имбирь. Сначала заварите чай, затем процедите его и поставьте на огонь. При закипании добавьте в чай тертый имбирь, кардамон, гвоздику и варите 20 минут. После снимите чай с огня, остудите и вновь процедите. Имбирный чай от простуды можно пить как в горячем, так и в теплом виде. Считается, что такой напиток помогает не только при легком кашле, но и снимает основные симптомы тяжелых бронхитов и пневмонии.
Имбирный чай от простуды с вином и черносливом
Для приготовления чая вам потребуется небольшой кусочек корня имбиря, зеленый чай, 250 мл сухого красного вина, несколько штук чернослива.
Заварите зеленый чай, процедите, перелейте его в кастрюлю и поставьте на огонь. Добавьте в чай тертый корень имбиря, вино и чернослив. Томите имбирную смесь на огне в течение 15 минут, затем процедите и остудите. Перед употреблением такой имбирный чай рекомендуется разводить кипяченой водой в отношении 1:1.
Имбирный чай от простуды с лимоном
С утра нарежьте небольшими кусочками корень имбиря, уложите его в чашку, добавьте к нему немного листового зеленого чая и 3 кружочка лимона, залейте все ингредиенты кипятком и заваривайте несколько минут. Затем процедите и выпейте напиток.
