Многие современные хозяйки предпочитают готовить полезные блюда в новых интересных и полезных устройствах, чем покупать одну духовку. Среди всего разнообразия можно выделить такие полезные устройства, как сушилка для овощей и фруктов, пароварка, мультиварка и микроволновая печь. Но одним из востребованных и любимых кухонных приборов остается и аэрогриль, устройство, которое приготовить вкусные и полезные блюда на гриле без открытого огня. Как выбрать аэрогриль самостоятельно, и не запутаться в широком ассортименте представленных моделей, советуют эксперты.
Чем отличаются разные модели аэрогрилей
Если вы пришли в магазин, и хотите выбрать аэрогриль самостоятельно, следует разобраться в том, какие основные функции и отличия есть у современных аэрогрилей, и на что в первую очередь обратить внимание, чтобы выбрать качественный и долговечный аэрогриль.
Первое, на что всегда обращают внимание покупатели, это тип нагревательного элемента любого аэрогриля. Бывает два разных типа нагревательных элементов – ТЭН или галогеновая лампа. ТЭН – это самый дорогой тип нагревательного элемента, такой используется в дорогих марках аэрогрилей. Галогеновая лампа значительно уменьшает цену современного аэрогриля, так как является бюджетным способом нагревать и готовить еду. Некоторые модели аэрогрилей отличаются в цене в 5 раз от того, какой нагревательный элемент стоит в аэрогриле. Однако, именно галогеновая лампа более экономичная и безопасная в использовании, так как жаропрочное стекло при нагревании не излучает никаких излучений и не может лопнуть, а её замена более экономична, чем замена ТЭНа. Однако галогеновая лампа тянет больше электроэнергии, по сравнению с ТЭНом. Поэтому выбор аэрогриля зависит только от финансовых возможностей покупателя.
Второй важный момент в выборе аэрогриля – это тип управления. Как правило, есть два основных вида управления аэрогрилем, это механический и электронный. Первый тип механический установлен на бюджетных моделях аэрогрилей с минимумом функций, только подогрев и приготовление, и понравится тем, кто не любит готовить сложные блюда. Электронный тип управления позволяет уделить больше времени сложным блюдам, так как часто в программу забиты рецепты интересных блюд, которые можно готовить при помощи одного нажатия.
Также стоит обратить внимание на то, какая скорость обдува применяется в выбранной вами модели аэрогриля. Как правило, во всех устройствах есть конвектор, который позволяет нагретому воздуху свободно и равномерно циркулировать внутри аэрогриля, чтобы приготовление пищи было быстрым, и она хорошо прогревалась. При этом есть несколько видов циркуляции воздуха, и при возможности регулировать скорость обдува можно влиять на скорость приготовления и появление зажаренной румяной корочки на любимых блюдах. Так что для любителей курицы гриль стоит обратить внимание на эту особенность выбранной модели аэрогриля.
Тип крышки аэрогриля – ещё одни важный момент в выборе данного кухонного помощника. Откидная крышка более удобная, но требует на кухне достаточного места для того, чтобы аэрогриль свободно стоял на столе или подставке, и модели аэрогрилей с откидной крышкой, как правило, достаточно дорогие. Крышка съемная более экономная, но она имеет тяжелый вес, и не всегда удобно снимать её и ставить на подставку.
Обратите внимание на объем выбранной вами модели аэрогриля, так как многие из них имеют объем от 10 до 20 литров. Это обуславливается количеством входящих в стандартную комплектацию подставок под блюда, можно готовить одновременно в аэрогриле до 4 блюд. Так что можно одновременно готовить шашлык и делать запеканку, что экономит время для более приятных дел.
