Растворимый цикорий у многих ассоциируется с заменителем кофе, и поэтому не все серьезно относятся к этому полезному напитку. На самом деле, полезные свойства цикория в растворимой форме раскрываются полностью. Растворимый цикорий тонизирует и придает сил, и в отличие от кофе, пить растворимый цикорий можно даже детям. Производят растворимый цикорий из порошка корня этого растения и применяют в кулинарии, а также для лечения некоторых заболеваний.
Польза растворимого цикория
Напиток, который получается из корня цикория, содержит целый список полезных микроэлементов и витаминов. Это витамин C, который особенно полезный в зимний период для повышения иммунитета, а также витамины группы A (каротин) и В (фолиевая кислота). Кроме этого, польза растворимого цикория заключается в полном усвоении этого продукта организмом, и для желудка от постоянного умеренного употребления напитка из растворимого цикория вреда не будет, в отличие от растворимого кофе.
Кофеманы могут заменить утреннюю чашку кофе чашкой напитка из растворимого цикория, он также бодрит и придает сил и энергии, а также обладает способностью повышать тонус организма, не нанося вреда нервной системе.
Основным полезным компонентом растворимого цикория является вещество инулин, которое являет собой особый вид клетчатки, которая питает бактерии, живущие в желудке. Именно поэтому польза растворимого цикория по сравнению с другими напитками из порошка в разы выше, ведь клетчатка помогает вывести шлаки из организма и очистить кишечник. Регулярное употребление растворимого цикория улучшает пищеварение и помогает справиться с различными расстройствами, особенно ярко выражена польза растворимого напитка цикория в лечении запоров.
Употреблять растворимый цикорий можно даже тем, кто имеет высокое давление, ведь этот полезный напиток обладает способностью нормализировать работу сосудов и нервной системы, однако для регулярного употребления цикория лучше проконсультироваться с вашим лечащим врачом.
Можно ли пить цикорий при гастрите — на этот вопрос сложно ответить однозначно. Отвары цикория и настойки из листьев этого растения признаны гомеопатическими препаратами и продаются в аптеках. Однако вред цикория растворимого состоит в том, что этот порошок производят с добавлением различных добавок, которые могут негативно влиять на язвы и другие воспаления желудка. Поэтому следует осторожно вводить растворимый цикорий в свой рацион и всегда консультироваться с врачом во избежание негативных последствий для здоровья.
А если у вас нет никаких противопоказаний к употреблению растворимого цикория, тогда для вас этот вкусный тонизирующий напиток может стать утренним началом хорошего бодрого дня, и давать энергию для работы и учебы, дарить пользу и здоровье.
Спасибо за информацию — уже купил и с удовольствием пью вкусный растворимый цикорий!