Все больше людей по всему миру худеют с помощью диеты Дюкана. Но так ли она эффективна, или похудение на белковой пище это всего лишь миф? Многочисленные отзывы о диете говорят, что система снижения веса Пьера Дюкана все-таки работает. И это очевидно. Французский диетологи не раз говорил о том, что белок усваивается человеческим организмом только до 18 лет, а потом наш организм использует из белковой пиши лишь отдельные аминокислоты, необходимые для поддержания здоровья кожи и волос. Оставшийся белок выходит неусвоенным, а значит, не откладывается в виде лишних килограммов.
Достоинства и недостатки диеты
Самым явным достоинством является эффективность диеты. Всего за несколько месяцев вы сможете избавиться от 15-30 кг лишнего балласта. Причем диета построена так, что после похудения вес не будет возвращаться.
Благодаря определенному питанию, вы сможете улучшить обмен веществ. Удобно, что каждый этап диеты Дюкана предлагает использовать только определенный набор продуктов. Их можно употреблять самостоятельно или сочетать между собой в разнообразных блюдах.
Блюда Дюкана хорошо насыщают (исключение фаза «Атака»), поэтому сидеть на диете можно в течение длительного времени.
Несмотря на видимые достоинства диеты, она имеет ряд недостатков. Во-первых, это запоры, которые развиваются уже на первом этапе диеты из-за употребления большого количества мясной пищи. Во-вторых, во время «Атаки» человеческий организм получает ударную дозу белка. Избыточное количество белковой пищи негативно воздействует на почки, печень и сердечнососудистую систему.
Результаты диеты Дюкана
Система Дюкана стала особенно популярной, когда прошел слух, что будущая принцесса Кейт Мидлтон придерживалась диеты перед свадьбой. После этого продажи самой известной книги Дюкана «Я не умею худеть» выросли в десятки раз. Из знаменитостей, сбросивших вес по Дюкану, можно назвать: Шерил Коул, Дженнифер Лопес, Джессику Зор.
Результаты похудевших на диете Дюкана вполне обнадеживающие. В течение первого этапа можно похудеть на 3-6 кг, а за всю диету, которая длиться несколько месяцев, можно вернуться к нормальному весу.
Однако многие худеющие жалуются на то, что в процессе диеты, начались проблемы со здоровьем. Дело в том, что диета Дюкана полностью лишена жиров, а ведь жиры необходимы нам для нормальной работы головного мозга, репродуктивной системы, эластичности кожи и т. д. Поэтому в процессе диеты не помешает употребление растительных жиров. Каждый день выпевайте по столовой ложке оливкового или льняного масла, чтобы насытить свой организм полезными жирными кислотами.
Противопоказания диеты
Из-за того, что диета предлагает употребление большого количества белка, ее запрещено использовать людям, страдающим заболеваниями почек, пищеварительной и сердечнососудистой системы.
Перед тем, как начать худеть по Дюкану, обязательно проконсультируйтесь с врачом для выявления возможных противопоказаний к диете.