Кулинария и напитки

Этот прибор был придуман для того, чтобы разогревать пищу, но наши люди могут всё. В том числе, способы, как сварить картошку в микроволновке, были придуманы именно у нас. Конечно, есть модели с функциями «Варка», «Выпечка», «Гриль» и так далее. Такой способ приготовления имеет множество преимуществ, от экономии воды до экономии времени. В этой статье мы…

Одной из наиболее вероятных причин того, что сотрудники компании Империя пиццы столкнулись с серьезным ростом числа заказов, является то, что здесь готовят очень вкусно, а стоимость каждого из блюд остается гораздо более доступной, чем в аналогичных сервисах по доставке еды. Также важно, что местные повара ответственно подходят к выполнению своих должностных обязанностей, оперативно пополняя и без того…

Для тех, кто следит за традициями и хочет встретить первый праздник года правильно, очень важно знать, что должно быть на столе в Новый 2018 год. Хозяйкой года станет Жёлтая Земляная Собака, поэтому составлять праздничное меню мы будем, исходя из её гастрономических предпочтений. Нашей задачей будет накормить Друга – вот и будем придумывать такое меню, которое…

В основном для использования в бытовой кулинарии применяется раствор уксусной кислоты низкой концентрации – от 3% до 9%. В ряде случаев есть возможность приобрести уксусную кислоту в концентрации 70%, в неразведенном виде непригодную для использования в кулинарии по причине опасности для здоровья. Чтобы использовать высококонцентрированную кислоту в кулинарии, необходимо знать, как развести 70 процентный уксус. Стоит…

Сегодня кофе производят не менее нескольких десятков стран-производителей, которые выращивают примерно пять сотен сортов кофе. Львиную долю рынка  составляет кофе, которое выращивают в Бразилии. Но завзятые кофеманы утверждают, что лучший кофе, который можно купить на coffeetrue.ru, производят не только в Бразилии, поэтому можно найти элитные сорта, поставляемые на рынок из других стран. Натуральный кофе может…

Каждая хозяйка предпочитает готовить столько теста, чтобы за один раз пожарить всю порцию этого вкусного блюда. Но если оно осталось, то нужно знать, как хранить тесто для блинов в домашних условиях, если вы не смогли пожарить всю порцию сразу или сделали его много. Современные холодильники позволяют сохранять достаточно длительное время многие продукты, а также замораживать…

Представьте себе ситуацию – вы решили приготовить соус на основе желтка или песочное печенье, и использовали только нужную в рецепте часть яйца. Как хранить белки и сколько времени они могут оставаться пригодными в пищу в холодильнике? Для многих хозяек этот вопрос является достаточно актуальным, как и то, как хранить окрошку. Не все продукты можно долго…

Вкусный холодный освежающий десерт – это именно то, что нужно в жару. Но можно ли беременным мороженое, ведь это не самый полезный продукт из всего магазинного ассортимента. Но сложно удержаться от того, чтобы не побаловать себя этим вкусным десертом, даже учитывая все запреты для тех, кто находится в интересном положении. Так можно ли беременным мороженое…

О пользе чеснока написано много, но вот о том, как заморозить на зиму стрелки чеснока, знают хозяйки мало. Эту часть растения часто выбрасывают – но ведь это ценнейший источник витаминов и просто вкусный продукт с лёгким чесночным ароматом. Если правильно приготовить стрелки чеснока, то можно наслаждаться великолепным вкусом и ароматом, даже если вы не любите…

Приготовление этого блюда каждый раз требует достаточно много времени, поэтому многие хозяйки ищут советы, как заморозить голубцы, чтобы потом без хлопот приготовить из них вкусный и полезный ужин. Если у вас есть свободное время для того, чтобы сделать домашние заготовки, тогда берите все необходимые продукты, ещё вам понадобятся удобные пластиковые контейнеры для хранения и пакеты…